Hệ thống xử lý nước thải nhà máy thực phẩm

1. Đặc điểm nước thải ngành thực phẩm

Nước thải từ các nhà máy chế biến thực phẩm (thủy sản, đồ uống, sữa, thịt…) có đặc điểm:

• Nồng độ BOD, COD cao do chứa nhiều chất hữu cơ.

• Có dầu mỡ, tinh bột, protein, xác vi sinh vật.

• Độ pH dao động lớn, nhiều khi kèm theo mùi hôi.

• Có thể chứa vi sinh gây bệnh.

Vì vậy, việc xử lý nước thải đạt chuẩn trước khi xả ra môi trường là bắt buộc theo QCVN 40:2011/BTNMT.

2. Quy trình xử lý nước thải nhà máy thực phẩm

[Tách rác – tách mỡ]

↓

[Điều hòa – trung hòa pH]

↓

[Bể yếm khí UASB]

↓

[Bể hiếu khí – sinh học F/M]

↓

[Lắng – Khử trùng – Xả thải đạt QCVN]

Bảng tóm tắt các công đoạn xử lý chính:

3. Công nghệ xử lý được khuyến nghị

• Công nghệ UASB: xử lý nước thải có BOD cao, tiết kiệm chi phí vận hành.

• Công nghệ MBR hoặc AAO: dùng khi cần chất lượng nước đầu ra cao, diện tích nhỏ.

• Xử lý sinh học kết hợp hóa lý: khi có biến động lớn về thành phần nước thải.

✅ Tùy quy mô và công suất, hệ thống sẽ được thiết kế trọn gói hoặc modul rời.

4. Lợi ích khi đầu tư hệ thống xử lý nước thải thực phẩm

• Tuân thủ pháp luật: tránh bị phạt, đình chỉ sản xuất.

• Bảo vệ môi trường: giảm tải ô nhiễm nguồn nước xung quanh.

• Tái sử dụng nước sau xử lý: cho tưới cây, rửa sàn, tuần hoàn.

• Nâng cao thương hiệu doanh nghiệp: sản xuất sạch, thân thiện môi trường.

5. Giải pháp từ ETEK GREEN

ETEK GREEN chuyên thiết kế – thi công hệ thống xử lý nước thải ngành thực phẩm, đảm bảo:

• Tư vấn công nghệ phù hợp từng loại hình (thủy sản, đồ uống, chế biến thịt…)

• Tích hợp bể composite, inox hoặc xây mới theo yêu cầu.

• Hệ thống điều khiển tự động, dễ bảo trì – vận hành.

👉 Gọi ngay Mr. Chương – 0979 289 222 | Mr. Khánh – 098 318 3157 để được khảo sát và báo giá kỹ thuật.

🔗 Tham khảo thêm tại: https://etekgreen.vn

Kết luận

Hệ thống xử lý nước thải nhà máy thực phẩm không chỉ là cam kết môi trường, mà còn là giải pháp phát triển bền vững cho doanh nghiệp. Với năng lực triển khai thực tế, ETEK GREEN luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong các dự án xanh – sạch – hiệu quả.